La pomme de terre : 10 vertus insoupçonnées

Ah la pomme de terre ! Aussi efficace dans nos cuisines que dans nos salles de bains, ce tubercule ne cessera de nous surprendre. Ca te dirait que je t’en dise un peu plus sur notre copine, la merveilleuse patate d’amour ? <3 Comment bien choisir sa pomme de terre ? Les pommes de terre …

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Une belle assiette d'amandes

Macro nutriments : le plus grand secret d’une alimentation équilibrée

Les bases Une alimentation équilibrée se traduit par un apport complet en macro nutriments et micro nutriments. Il te permet d’obtenir les glucides, lipides, protéines, vitamines et minéraux essentiels selon tes besoins et d’éviter toute carence. Si les macronutriments peuvent être facilement calculés, comment s’assurer d’obtenir la bonne quantité de vitamines et de minéraux ? La …

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assiette de pattes à la tomate et à la mozza

10 étapes pour bien composer son assiette

Nous avons tous entendu parler de l’importance d’un régime équilibré pour notre santé et notre bien-être. Mais sais-tu réellement comment composer une assiette équilibrée pour chaque repas ? Dans cet article, nous allons passer en revue 10 étapes pour aider à bien composer son assiette. Tout d’abord, il est important de comprendre les différents groupes …

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Ustensiles de cuisine en bois

L’équipement essentiel pour la cuisine enchantée

Avant toute chose, je me suis dit qu’il serait intéressant de revoir les bases.  On pense souvent qu’il nous faut tout un tas d’ustensiles et de matériel pour commencer à cuisiner et ça représente parfois un frein à nos envies de bons petits plats (faits soi-même, j’entend). Laisses-moi immédiatement te délivrer de cette fausse croyance, …

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